Архив новостей

Гаспаччо

Рецепт настоящего гаспаччо.Состав:помидоры — 4 штуки;огурец — 1 штука;перец — 1 штука;лук — 1 штука;чеснок — 1 зубчик;хлеб, соль, уксус, масло, лед.

Суп с хрустящей лапшой

Рецепт супа с лапшой.Состав:сельдерей — 30 гр;фасоль — 70 гр;кабачки — 60 гр;вода — 2 стакана;оливковое масло — 1 столовая ложка;морковь — 1 штука;масло, чеснок, соль, рисовая лапша.

Чесночный суп

Рецепт вкусного супа.Состав:яйца — 4 штуки;чеснок — 4 зубчика;хлеб, масло, соль, паприка.

Грибной крем—суп

Рецепт грибного супчика.Состав:шампиньоны — 20 грибов;мясной бульон — 2 стакана;сливочное масло — 100 гр;яйцо — 1 штука;лимон — 1 штука;масло, соль, мука.

Картофель по—риохски

Рецепт итальнской кухни.Состав:картофель — 6 штук;перцы — 2 штуки;лук — 1 штука;чеснок — 2 зубчика;чоризо, перец, соль, масло.

Простой бешамель

Рецепт сливочного соуса.Состав:молоко — 2 стакана;мука — 50 гр;масло — 50 гр;белый перец, соль — по вкусу.

Томатный соус

Рецепт приготовления томатного соуса.Состав:помидоры — 5 штук;чеснок — 1 зубчик;сахар — 1 столовая ложка;луковица — 1/4;соль — по вкусу.

Сырный соус ассорти

Рецепт изумительного сырного соуса.Состав:сливки — 1 чашка;эмменталь — 40 гр;чеддер — 40 гр;пармезан — 40 гр;рокфор — 10 гр.

Приправы ассорти

Добавьте вкуса вашей еде.Состав:черные оливки — 8 штук;уксус хереса — 3 столовых ложки;сок одного лимона;стебли чеснока;оливковое масло;соль.

Гороховый крем

Соус из гороха.Состав:вареный горох;вода — 2 чашки;лук — 1/2;масло — 1 столоая ложка;ветчина;соль.