Архив новостей

Печеный хек со спаржей

Рыбная горячая закуска подходит даже для праздничного стола.Состав:хек — 2 штуки;спаржа — 6 штук;лук — 2 штуки;майонез — 2 столовых ложки;белое вино — 2 столовых ложки;оливковое масло, белый

Козий сыр запеченный с грушей

Простое и вкусное блюдо из козьего сыра с грушей.Состав:груша — 1 штука;козий сыр — 2 кусочка;тосты — 3 кусочка;белое вино — 1/4 стакана;французские травы, черный перец — по вкусу.

Груши с крем-фрешем

Десерт из груши с крем-фрешем.Состав:груши — 2 штуки;апельсиновый сок — 4 столовых ложки;крем-фреш — 2 столовых ложки;белый и коричневый сахар, корица — по вкусу.

Печеные сливы с ванильным маслом

Простой десерт из сливы с ванильным маслом.Состав:сливы — 6 штук;соленое масло — 30 гр;ванильное мороженое — 1 шарик;сахарная пудра, ваниль — по вкусу.

Печеное манго с малиной

Десерт из манго с малиной.Состав:манго — 100 гр;малина — 50 гр;нежирный сливки — 100 гр;мандариновое масло — 1/2 столовой ложки;тимьян, смесь перцев — по вкусу.

Паста «Мариньер»

Для всех почитателей итальянской кухни.Состав:кальмары — 150-200 гр;паста — 100 гр;рыбный бульон — 150 гр;филе морского ангела — 100 гр;помидоры — 2 штуки;белое вино — 1/3 стакана;чеснок — 2

Печеная телятина с горчицей

Горячие блюдо из парной телятины.Состав:телятина — 150 гр;морковь — 1/2 штуки;лук порей — 1/2 штуки;сладкое вино — 2 столовых ложки;горчица Дижон, горчица зернистая — по 1 чайной ложки;масло —

Печеный банан с медом

Вкуснейший десерт из банана и меда.Состав:банан — 1 штука;масло — 1/2 столовой ложки;мед — 1 столовая ложка;корица — 1 щепотка;шоколад — 3 конфеты.

Фаршированные перцы

Вкусное блюдо из Италии.На 3 порции:перец — 3 штуки;дикий рис — 1/2 чашки;зеленый лук — 1 пучок;баклажаны — 3 штуки;оливковое масло, черный перец, лимонный сок, соль.

Печеный лосось с лимоном

Рецепт красной рыбы в сочетании с лимонным соком.Состав:лосось — 2 штуки;масло — 3 столовых ложки;цедра одного лимона;портвейн — 25 гр;сок одного лимона;нежирные сливки — 100 гр;кайенский лук,