Архив новостей

Жареная рыба «Пескаито»

Как правиль пожарить рыбу.Состав:анчоусы, макрель, хек, рыба монах, камбала, креветки, соль, масло, мука.

Запеченные сардины

Готовим сардины в печке.Состав:сардины — 8 штук;помидоры — 2 штуки;лук — 1 штука;чеснок — 3 зубчика;петрущка — 1 пучок;масло, соль, панировочные сухари, мука.

Куриная грудка с перцем

Рецепт запеченной курицы с перцем.Состав:грудка — 1 штука;перцы — 2 штуки;черри — 7 штук;лук — 1 штука;красное вино, соль, масло, уксус, бульон, петрушка, бекон, панировочные сухари.

Зеленое ризотто

Рецепт вкусного ризотто из рыбы и зелени.Состав:рыба-монах — 200 гр;рыбный бульон — 400 гр;моллюски — 200 гр;рис — 200 гр;чеснок — 1 зубчик;пармезан — 15 гр;сливки — 30 гр;лук — 30 гр;петрушка

Филе быка с красным вином

Рецепт приготовления филе быка с добавлением красного вина.Состав:филе — 350 гр;мясной бульон — 1/2 стакана;красное вино — 1/2 стакана;зеленый перец — 1 стручок;лук-порей — 1/2 стебля;перец —

Треска с яблоками

Готовим рыбу на пару.Состав:треска — 1 штука;рыбный бульон — 2 стакана;яблоко — 1 штука;лук — 1 штука;перец — 1/2 штуки;оливковое масло, соль, паприка.

Помидоры с курицей

Фаршированные курицей, помидоры.Состав:филе курицы — 1 штука;петрушка — 1 пучок;помидоры — 4 штуки;морковь — 2 штуки;лук — 1 штука;чоризо, красное вино, соль, масло, перец, чеснок.

Рисовая лапша с каперсами и кешью

Рецепт приготовления вкусной рисовой лапши.Состав:рисовая лапша — 30 гр;оливки — 7 штук;чеснок — 2 зубчика;каперсы — 1 столовая ложка;перец — 30 гр;кешью — 30 гр;оливковое масло, соль.

Кролик

Рецепт приготовления мяса кролика.Состав:мясо кролика, белое вино, томатная паста, масло, соль, перец, шампиньоны, лук, чеснок.

Кончидалия карбонара

Рецепт пасты.Состав:макароны — 200 гр;сливки — 50 гр;яйцо — 1 штука;вода — 4 стакана;бекон — 60 гр;пармезан — 30 гр;оливковое масло, соль.